Lutte contre la discrimination des fruits et légumes

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Un groupe allemand de grande distribution a annoncé qu’il allait lancer une opération visant à lutter contre le gaspillage alimentaire, en limitant la discrimination contre les produits frais.

Le gaspillage alimentaire est un scandale occidental qui est d’autant plus visible dans les grandes surfaces, où les quantités de nourriture mises à la poubelle sont astronomiques.

C’est pour quoi la marque discount du second groupe de grande distribution allemand, Rewe, s’est engagée à ne plus se débarrasser des produits alimentaires à l’aspect moins parfait, donc moins vendeurs. La marque proposera à la vente tous les fruits et légumes, même ceux un peu abimés ou dont la taille et la couleur ne correspondent pas aux critères de perfection.

« Penny promeut la tolérance dans son assortiment », s’engagent désormais les responsables de la marque.

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